?

Log in

No account? Create an account

предыдущая запись | следующая запись

Ножевая столешница...

Любопытный вариант для хранения кухонных ножей. Называется такой способ - "скрытое хранилище". Кухонные ножы располагаются в прорезях на столешнице рабочего стола. И реализуется это где-нибудь возле мойки, то есть - где имеется возможность разместить лезвия ножей без "утыкания" внутри стола в выдвижные ящички. Чаще всего именно под мойкой или около неё бывает некоторое количество свободного пространства.



Насчет удобства использования сказать сложно. Лично меня грызут некоторые сомнения... Но, в любом случае, как вариант держателя ножей интересен. И ножей так можно хранить много.

Comments

( 18 комментариев — добавить комментарий )
gatazo
Oct. 18th, 2016 03:29 am (UTC)
У меня в разгар готовки на столешнице мокро и всё в обрезках и ошметках. Подозреваю, что всё окажется в этих дырках.
markela
Oct. 18th, 2016 04:46 am (UTC)
И дырки будет не промыть потом. Все, что может накапливать грязь- в топку.
igor_sabadah
Oct. 18th, 2016 03:38 am (UTC)
Прикольно, только надо внизу предусмотреть крепление для мусорного мешка:), но я предпочту магнитную полосу.
pratina
Oct. 18th, 2016 03:48 am (UTC)
Меня тоже сразу угрызли сомнения. Уж не знаю, какие твои, а мои так просто грязные))
livejournal
Oct. 18th, 2016 04:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
reedcat1965
Oct. 18th, 2016 07:57 am (UTC)
Очередной изврат "дезигнера", который столь же далек от готовки, как гламурная блондинка от ядерной физики.
Помимо всего, брать-ставить ножи из такой позиции неудобно.
nemez_06
Oct. 18th, 2016 09:31 am (UTC)
Вы неправы. При наличии отделностоящего рабочего стола с подходом со всех сторон очень даже неплохое решение поставить ножи в серединку с доступом со всех сторон.
reedcat1965
Oct. 18th, 2016 10:01 am (UTC)
При доступе "со всех сторон" вы будете вынуждены брать нож в любом положении - лезвием к себе, обухом к себе или вообще боком. Это потребует дополнительного позиционирования ножа в рабочее положение, что время и лишние движения. Если нож торчит вертикально, то для доставания требуется бОльший изгиб кисти что тоже неудобно.

Обычная деревянная стойка для ножей гораздо мобильнее - поворачиваете весь блок в нужную сторону и все.

ЗЫ У вас что, настолько большая кухня, что есть отдельно стоящий рабочий стол? :)
kuhmen
Oct. 18th, 2016 10:13 am (UTC)
прим.: под столешницей могут быть и направляющие. то есть угол можно задать. но, это так, рассуждения по поводу.
reedcat1965
Oct. 18th, 2016 10:21 am (UTC)
Не надо ТАК усложнять :)
kuhmen
Oct. 18th, 2016 10:55 am (UTC)
согласен ))))))
nemez_06
Oct. 18th, 2016 10:15 am (UTC)
У меня нет но я столяр и такие стойки делал. С проблемой инструмена в ящиках на другой стороне стола достаточно хорошо знаком. Мы пару раз делали специальную подвеску над столом чтобы инструмент было удобней доставать.
Типа такой.

reedcat1965
Oct. 18th, 2016 12:22 pm (UTC)
Ножи я бы так не рискнул повесить :)
Тут даже с кастрюльками каска не помешает
nemez_06
Oct. 18th, 2016 04:41 pm (UTC)
Всё можно если знать растояния безопасные для носа. )))
nemez_06
Oct. 18th, 2016 09:27 am (UTC)
Если место отгородить от общей рабочей поверхности то вполне ничего. Иначе всякий мусор будет попадать в отверсия. На мой взгляд нужно прямо в рабочей поверхности сделать выпил и на него установить доску с пропилами под ножи. Тогда можно в случае видимого износа заменить держалку ножей на новую.

Edited at 2016-10-18 12:28 pm (UTC)
atmospher_n
Oct. 18th, 2016 09:34 am (UTC)
Спасибо за отзывчивость

у меня появилась ещё одна модель. Зебра
ellenwisdom
Oct. 18th, 2016 10:45 am (UTC)
Интересная штука какая
desenia
Oct. 20th, 2016 12:00 pm (UTC)
Грязесборник. Да и столешницу жалко.
( 18 комментариев — добавить комментарий )

последний месяц

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  






метки

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner