?

Log in

No account? Create an account

предыдущая запись | следующая запись

Больничная еда...

В ходе своих "бродилок" по Интернет увидел на одном из ресурсов любопытный проект - подборку фотографий больничного питания из разных стран мира. Тоже ведь тема из мира "вокруг кухни". Довольно любопытная получилась у них подборка. Рассказывать долго об этом фотопроекте не буду, лучше самим посмотреть. Итак:

Germany: Schnitzel, a dumpling noodle dish called spätzle, salad and cake
Германия: Шницель, шпецле (лапша), салат и торт
Germany:  Schnitzel, a dumpling noodle dish called spätzle, salad and cake

Tokyo, Japan: Pickles, miso soup, rice and what appears to be chicken
Токио, Япония: Соленья, суп мисо, рис и, кажется, курица.
Токио, Япония: Соленья, суп мисо, рис и что, кажется, курица

Estonia: Mashed potatoes, meat and cabbage stew, vegetables, milk and a pastry
Эстония: Пюре, мясо и квашенная капуста, овощи, молоко, выпечка
Эстония: Пюре, мясо и капуста тушеная, овощи, молоко и печенье

Malvern, Australia: Lamb tagine with sandwiches, broccoli, corn, fruit and bread
Австралия: Ягненок, сандвичи, брокколи, кукуруза, фрукты и хлеб.
Malvern, Австралия: тажин ягненка с бутербродами, брокколи, кукуруза, фрукты и хлеб

Britain: Minestrone soup, beef and onion pie, steamed vegetables and a banana
Британия: Суп минестроне (овощной), говядина, луковыйпирог, тущеные овощи и банан.
Британия: Суп минестроне, говядина и лук пирог, тушеные овощи и банан

Jakarta, Indonesia: Noodles, chicken, eggs, broth and rice porridge, to be mixed together to make a soup
Дажакарта, Индонезия: Лапша, курица, яйцо, бульон и отваренный рис, все смешивается.
Джакарта, Индонезия: Лапша, курица, яйца, бульон и рисовая каша, чтобы быть смешаны вместе, чтобы сделать суп

Dubai, UAE: Spaghetti, side salad, bread, vegetables and cake
Дубай, ОАЕ: Спагетти, салат, хлеб, овощи и торт
Дубай, ОАЭ: Спагетти, салат стороны, хлеб, овощи и торт

Poland: A measley piece of bread with butter, pickle and sausage
Польша: кусок хлеба с маслом, огурец и колбаса
Польша: measley кусок хлеба с маслом, рассолом и колбасой

Norway: Untoasted bread, salad and what looks like a plain burger
Норвегия: Необжаренный хлеб, салат и то, что выглядит как гамбургер.
Норвегия: Untoasted хлеб, салат и то, что выглядит как обычный гамбургер

Japan: A bento box filled with fresh vegetables, meat, fish, noodles and tempura
Япония: Бенто наполненный свежими овощами, мясом, рыбой, лапшой и темпура
Япония: бенто ящик, наполненный свежими овощами, мясом, рыбой, лапши и темпура

Richmond, Canada: Sweet and sour pork, bok choy, white rice and a side of honeydew melon
Ричмонд, Канада: свинина в кисло-сладком соусе, китайская капуста, белый рис и дыня
Ричмонд, Канада: кисло-сладком свинины, китайская капуста, белый рис и сбоку дыня

New York: Salmon patties with saffron cream sauce, rice, pumpkin, asparagus and banana cake
Нью-Йорк: Лосось с шафраном в сливочном соусе, рис, тыква, спаржа и банановый пирог.
Нью-Йорк: Лосось пирожки с шафраном сливочном соусе, рис, тыква, спаржа и банановый пирог

China: Rice and a selection of curries
Китай: Рис и карри на выбор.
Китай: Райс и выбор карри

Malaysia: Fried chicken and noodles
Малайзия: Жареная курица и лапша
Малайзия: Жареная курица и лапша

Sydney, Australia: Pumpkin soup, apricot chicken, peas and mashed potato
Сидней, Австралия: Суп из тыквы, курица, горох и картофельное пюре.
Сидней, Австралия: Суп из тыквы, абрикос курица, горох и картофель пюре

Massachusetts, USA: Salad, chicken soup with crackers
Массачусетс, США: Салат, суп из курицы с крекерами.
Массачусетс, США: Салат, суп из курицы с крекерами

Paris, France: Smoked salmon salad, chicken and courgette, baguette and a slice of pie
Париж, Франция: Салат с  копченым лососем, курица и кабачок, багет и кусок пирога.
Париж, Франция: Копченый лосось салат, курица и кабачок, багет и кусок пирога

Р.S.  Если что-то перевел не верно - не судите строго. Сообщите - я исправлю. Поэтому привожу и оригинальную подпись к фото и мой перевод "как я понял".

Comments

( 5 комментариев — добавить комментарий )
(Deleted comment)
Солопенко Ольга
Sep. 20th, 2014 08:32 am (UTC)
Аналогично. Но у прибалтов есть и рыбный суп на молоке.
r_wine_partizan
Sep. 15th, 2014 01:08 pm (UTC)
Фиг с ней, со жрачкой...главное - не болеть!
e1anna
Sep. 16th, 2014 06:08 am (UTC)
Вполне пристойно. Я как вспомню те помои, которыми кормили в больнице (впрочем, я ела свое) - так вздрогну.
livejournal
Oct. 16th, 2014 10:34 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Ан Ка
Jul. 23rd, 2015 04:17 pm (UTC)
Копчёности и кофе слабо сочетаются с больничной кухней. Не хватает до убоя "досирака", чипсов и газировки.
Если брать отечественный опыт, то какие-то продукты, однозначно вредные для здоровья, исключены вовсе. Да и жарку не применяют.
Есть 15 диетических столов, подходящих индивидуально под все болезни.
Сам побывал, продегустировал. Заодно пристрастился к настоящим кашам, что позволило по выходу скинуть вес без насилия над организмом. ))
( 5 комментариев — добавить комментарий )

последний месяц

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      






метки

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner